Gontran Fait Son Pain

Le pain décliné sous toutes ses formes : des recettes variées qui font du pain un allié de tous les moments de la journée, du matin jusqu’au soir, en accompagnement, au petit-déjeuner ou à l’apéro. Le pain devient un aliment convivial à consommer à toute heure selon l’inspiration du moment. Les 6 chapitres du livre: Les pains traditionnels / Les pains spéciaux et les pains du monde / Spécial Machine à pains / Les viennoiseries / À l’heure de l’apéro / Petits plats au pain.