Rachida Amhaouche – Pastillas et bricks
Un livre de recettes de pastillas et bricks avec photo qui illustre chaque étape des recettes pour un repas sans faute !Recettes proposées :Mhenchats de viande hachée de boeuf et de poulet, feuilletés à la viande hachée et au fromage, nems au foie, feuilletés aux pommes de terre et au thon, mini pastillas aux saucisses, bourses à la viande hachée, roulades aux poissons, bâtonnets aux légumes, salés au thon, briouats à la dinde hachée, bricks à la viande hachée, mini pastilla aux épinards et à la viande hachée, pastilla damier au poisson, pastilla frisée, pastilla aux fruits secs, tartelettes aux amandes, feuilletés aux poires et aux amandes…
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