Jeûner en mangeant- Santé-forme-poids-longévité – Gabriel Perlemuter -2024

Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ? – Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ? – Que faire si on a faim ? – Que se passe-t-il dans l’organisme ? – Les écarts sont-ils autorisés ? – Le sport est-il compatible avec le jeûne ? ” J’ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d’adapter leur régime alimentaire – pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme. Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine. Bon appétit !”