Le Grand Livre des secrets du citron – Alix Lefief-Delcourt
S’il est un produit miracle naturel qui ne coûte presque rien et qui fait presque tout, c’est bien le citron ! Dans cet ouvrage ultra-complet et 100 % pratique : – Tout savoir sur le citron : sa composition, ses propriétés, ses dérivés, comment le choisir et comment le conserver… – Digestion, maux de gorge, piqûres d’insectes, rhume… Découvrez tous ses bienfaits pour la santé ! – Le citron, votre partenaire beauté : comme anticernes, en masque purifiant pour les cheveux, en soin éclaircissant, en guise de dissolvant, en gommage… – Dans la maison, il a aussi tout bon ! Pour nettoyer l’argenterie, pour un linge impeccable, comme anticalcaire ou comme désinfectant… – C’est enfin un véritable allié en cuisine : carpaccio, marinades, lait fermenté, vinaigrette, blancs en neige… Vous ne pourrez plus vous passer de cet ingrédient star ! Inclus : 45 recettes pour les lemon addicts ! Confiture de citron, Limonade express, Citrons confits au sel, Poulet rôti au citron et au thym, Tarte au citron meringuée…