Laurence Levy-Dutel, Patricia Bargis – Fruits-Nutrition – Santé – Bien-être

La santé est dans l’assiette !

Vous manquez de vitamine C ou de fer ? Vous surveillez votre diabète ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les fruits qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.

Pour chaque fruit, retrouvez de façon claire et pratique :

ses bienfaits santé et sa saisonnalité,
un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
des recettes faciles et savoureuses.

Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !