Le poids et le moi – Bernard Waysfeld
“Il n’y a pas de problème de poids”, nous dit l’auteur de ce livre : trois kilos de trop, n’est-ce pas plutôt une question d’image, d’exigences personnelles? Cent kilos de trop, est-ce encore un problème de poids? Au fil des restrictions inutiles se succèdent les phases anorexiques et boulimiques qui aboutissent au funeste yoyo. Il appartient au clinicien de mettre un terme à un itinéraire qui mène à des obésités irréversibles.