Management de la production – Anne Gratacap, Pierre Médan

Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d’amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en œuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés. Cet ouvrage analyse les leviers essentiels sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : la planification de la production ; la gestion des stocks et des approvisionnements ; l’organisation du juste-à-temps ; les stratégies logistiques ; la politique de la qualité. Privilégiant toujours la clarté d’exposition, cette 3e édition offre de nouveaux cas d’entreprise et des exercices actualisés pour mieux appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. En fin d’ouvrage, un chapitre consacré aux annales des examens et à leurs corrigés complets permet aux étudiants de s’autoévaluer.